近日，北京市场的猪肉价格有所降低，有些售肉摊点挂出了“价格下调”的牌子以吸引消费者。记者从有关方面了解到，目前猪肉市场供求不太正常，大量外地猪肉进京，对本地猪肉价格形成冲击。值得关注的是，一些直接供应私人摊点或屠宰厂的外地猪肉，是否吃起来放心，令人担忧。
据了解，北京食品厂所属的国有定点生猪屠宰单位的一厂、二厂、三厂等以及华都、顺义等的猪肉都是经过国家检疫的“放心肉”，但有些郊区县的小的屠宰厂，设备简陋，生猪质量和检疫难以保证。业内人士介绍，个别屠宰厂还转租给个人，私人屠宰和销售只求低成本，以低价与屠宰成本高、价格高的国营猪肉抢市场，使国营猪肉也不得不调低价格。
有关人士提醒市民对价格过低的猪肉提高警惕，不要购买私人摊点的猪肉以防病从口入。同时，有关人士对个别企业挂着国营定点销售猪肉的牌子，却不时从私人屠宰厂进货的现象深表忧虑，希望能引起政府执法部门关注，保证市民吃上放心肉。
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